Sushi Experience | da Nicola
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Sushi Experience | da Nicola
Da un’esperienza esclusiva, una nuova espressione della nostra identità gastronomica.
Ci sono intuizioni che nascono per sorprendere. E altre che, grazie al loro successo, sono destinate a diventare parte di una storia.
È così che il Temporary Sushi Corner del White Chill Out Lungomare, nato come esperienza gastronomica in edizione limitata, si trasforma oggi in una presenza stabile, entrando a pieno titolo nell’universo da Nicola.
Un’evoluzione naturale, frutto dell’entusiasmo con cui è stata accolta una proposta capace di interpretare il sushi attraverso una visione personale, contemporanea e profondamente legata al mare.
Non semplicemente sushi, ma un nuovo linguaggio gastronomico.
Un incontro armonico tra il rigore della tecnica giapponese, l’identità della cultura mediterranea e una ricerca creativa che mette al centro l’eccellenza della materia prima.
Ogni creazione nasce dal desiderio di esplorare nuove sfumature del gusto, attraverso accostamenti equilibrati, consistenze ricercate e un’estetica essenziale, dove nulla è lasciato al caso.
Una filosofia che riflette la visione di Nicola Scamardella: continuare a innovare, offrendo esperienze gastronomiche capaci di distinguersi, senza mai perdere il legame con il territorio e con la propria identità.
Il Sushi Corner diventa così parte integrante dell’esperienza White Chill Out Lungomare, arricchendo una proposta gastronomica in continua evoluzione e aprendo nuove possibilità di degustazione e convivialità.
Perché le esperienze più riuscite non si esauriscono. Si evolvono.
Sushi Experience da Nicola. Il mare incontra il Giappone, il gusto trova una nuova espressione.
Grande successo per la serata di lancio del 𝗧𝗲𝗺𝗽𝗼𝗿𝗮𝗿𝘆 𝗦𝘂𝘀𝗵𝗶 𝗖𝗼𝗿𝗻𝗲𝗿 del White Chill Out Lungomare Mercoledì 21 Gennaio 2026.
L’evento è stato il risultato di una sinergia vincente tra Nicola Scamardella titolare del White Chill Out Lungomare ed il suo team – lo Chef de cuisine Alessio Galati ed il Sushi-chef Romerson Coehlo, Tiziana Portanova, ceo dell’agenzia di marketing e comunicazione TiPi Social srl – che da anni con visione strategica e innovativa cura l’immagine del ristorante – e la giornalista e addetta stampa Veronica Caprio.
Grazie a tutti i partecipanti!
Dicono di Noi
Al White Chill Out Lungomare, la soddisfazione dei nostri ospiti è la nostra priorità. Le recensioni entusiastiche di famiglie, amici e personalità illustri testimoniano l’eccellenza del nostro servizio e la qualità della nostra cucina.
